MEZZELUNE DI RICOTTA CON ROBIOLA, SPECK E RUCOLA

Mezzelune stuffed with ricotta cheese with robiola cheese sauce, bacon and rocket

200g (alergens: 1,3,7) 

TORTELLONI DI SALMONE IN SALSA DI ZAFFERANO
e erba cipollina

Tortelloni stuffed with salmon served with a delicate safron-creamy sauce and chives

200g (alergens: 1, 3, 4, 7) 

RAVIOLI CON RICOTTA E SPINACI
condita con salsa di ricotta e spinaci e chips di parmigiano

Homemade ravioli stuffed with ricotta cheese and spinach, topped with spinach-ricotta sauce and parmesan chips

200g (alergens: 1, 3, 7, 8) 

FETTUCCINE CON GAMBERONI, RUCOLA E POMODORINI

Fettuccine with shrimps, cherry tomatoes, rocket and creamy sauce

200g (alergens: 1,2,3,7) 

FETTUCCINE AL PESTO DI BASILICO E MANZO
pinoli e rucola

Fettuccine with beef, basil pesto, pine nuts and rocket

200g (alergens: 1,3,8) 

SPAGHETTI CON CREMA DI BURRATA,
pomodorini secchi, pesto di mandorle, prezzemolo, basilico e capari

Spaghetti with burrata cream, dried cherry tomatoes and almond pesto, parsley, basil and capary

200g (alergens: 1, 3, 7, 8) 

TAGLIOLINI AL TARTUFO

Tagliolini with black truffles and parmesan

200g (alergens: 1,7) 

TAGLIOLINI ALL ARAGOSTA
pomodorini, aglio, peperoncino e prezzemolo

Tagliolini con rock lobster, cherry tomatoes, garlic, chilli, parsley

200g (alergens: 1, 2, 3, 12) 

Pasta senza glutine
(spaghetti, fettuccine, tagliolini) - sovraccario

Gluten-free pasta (spaghetti, fettuccine, tagliolini) - surcharge

 (alergens: )  Gluten free