SALTIMBOCCA DI VITELLO ALLA ROMANA
con prosciutto crudo, burro, salvia e patate arrosto

Telecí plátek s prosciuttem crudem, máslem, šalvějí a pečenými bramborami

200g (alergeny: 1, 7, 12) 

ENTRECOTE
con asparagi verdi arrostiti e pomodorini al forno

Steak z vysokého roštěnce s restovaným zeleným chřestem a pečenými cherry rajčaty

250g (alergeny: 7)  Bezlepkové

MEDAGLIONI DI FILETTO DI MANZO
al pepe rosa, demi glace e patate arrosto

Medailonky z hovězí svíčkové s růžovým pepřem,
 omáčkou demi glace a pečenými bramborami

250g (alergeny: 9, 12)  Bezlepkové